
Bahan-bahan
Cake
1 cup tepung terigu
1/4 cup gula pasir
1/4 cup cokelat bubuk
2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
3/4 cup susu
1/4 cup unsalted butter cair
1 sdt vanilla ekstrak
Fudge Sauce
1/3 cup gula pasir
1/4 cup brown sugar
3 sdt cokelat bubuk
1 1/4 air mendidih
Langkah
Panaskan oven pada suhu 175°C. Siapkan pyrex ukuran 22cm.
Cake:
Masukkan gula, tepung, cokelat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata. Masukkan susu, melted butter dan vanilla ekstrak. Aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan
Masukkan bahan cake ke pyrex, ratakan.
Fudge Sauce:
Rebus bersamaan gula pasir, brown sugar dan cocoa powder dan air
Tuang fudge sauce keatas cake batter secara perlahan, biarkan air berada diatas cake batter. Panggang selama 35menit. Keluarkan dari oven, diamkan 15menit
Sajikan dengan ice cream/whipped cream
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/11330129-hot-fudge-chocolate-pudding-cake-eggless